Рёбрышки свиные в медово-горчичном соусе 300г .
Рёбра Кальби мраморная говядина 300 г.
Филе индейки 300 г.
Колбаски свино-говяжьи с сыром чеддер 300 г.
Брискет мраморная говядина 300 г.

Крылышки в медово-горчичном соусе 300 г.
Колбаски свино-говяжьи с сыром чеддер 300 г.
Салат Коул-слоу 150 г.
Картофельные дольки 150 г.
Соус барбекю

Рёбрышки свиные в медово-горчичном соусе 300 г.
Крылышки медово-горчичном соусе 300 г.
Колбаски с сыром чеддер 200 г.
Картофель фри 150 г.
Соус сырный

Рёбрышки свиные в медово-горчичном соусе 200 г.
Рваная свинина 200 г.
Филе индейки 200 г.
Салат коул-слоу 150 г.
Картофель дольки 150 г.
Соус барбекю

Рёбрышки свиные в медово-горчичном соусе 300 г.
Кукурузная лепёшка с рваной свининой с соусом барбекю 150 г.
Картофель фри 150 г.
Соус белый чесночный

Рёбра Кальби мраморная говядина 400 г.
Брискет мраморная говядина 250 г.
Филе индейки 200 г.
Салат Южный 150 г.
Картофель дольки 150 г.
Соус барбекю

Рёбра Кальби мраморная говядина 400 г.
Рваная говядина 200 г.
Салат Южный 150 г.
Соус барбекю

Сочная курочка 600 г.
Картофель дольки 150 г.
Соленые огурчики и перчик халапеньо 50 г.
Соус на выбор

Рваная говядина (мраморная) 200 г.
Картофель фри 150 г.
Соус на выбор

Рваная свинина (шея) 200 г.
Картофель фри 150 г.
Соус на выбор

Колбаски свино-говяжьи с сыром чеддер 200 г.
Картофель фри 150 г.
Соус на выбор

Рёбрышко свиное в медово-горчичном соусе 200 г.
Картофель фри 150 г.
Соус на выбор

Крылышки в медово-горчичном соусе 200 г.
Картофель фри 150 г.
Соус на выбор

Фирменный Смокер Бургер с говядиной. Hand made булочка бриошь, начиненная рваным мясом из отруба три-тип мраморной говядины Black Angus. Щедро сдобрено соусами релиш и брусничный, с плавленным сыром и салатом коул-слоу.

Фирменный Смокер Бургер со свининой. Hand made булочка бриошь, начиненная рваным мясом из свиной шеи. Щедро сдобрено соусом барбекю, с плавленным сыром и салатом коул-слоу. И немножко остринки с халапеньо.

Классика мексиканской кухни в Геленджике.
Кукурузная лепёшка, соус гуакамоле, соус Чили, рваная говядина, лук красный, кинза.

Классика мексиканской кухни в Геленджике.
Кукурузная лепёшка, соус Чили, рваная свинина, фасоль тушенная с овощами, лук красный, перец халапеньо, кинза

Хрустящий, ароматный, невероятно вкусный картофель – наша интерпретация классической закуски. Золотистые ломтики картофеля, обжаренные до идеальной хрустящей корочки, станут прекрасным дополнением к основным блюдам или могут быть самостоятельной закуской.

Хрустящие картофельные ломтики подаются горячими и буквально тают во рту. Они отлично подойдут в качестве закуски и точно понравятся любителям картофеля. Это прекрасное дополнение к основным блюдам из смокера.

Фирменный пряный салат от шефа. Идеально к мясу из смокера.
Листья рукколы, листья молодой свеклы, помидоры черри, перец сладкий, кедровые орехи, масло оливковое, соус бальзамик

Классический техасский рецепт отличного дополнения к мясу.
Капуста белая, капуста красная, морковь, лук красный, майонез, горчица, сок лайма

50 г.

50 г.

50 г.

500 мл